Camp Chef  Dutch Oven classic 30 cm

De gietijzeren Dutch oven classic 30 centimeter van Camp Chef is ideaal om buiten mee te koken. Met dit product kunt u frituren, koken, stoven, braden en zelfs brood bakken. Door de opstaande rand van de deksel kunt u hier kolen op leggen, wat ervoor zorgt dat de bovenkant van het eten ook wordt verwarmd. Dit product is bruikbaar op open vuur en hete kolen. Daarnaast kunt u de Dutch oven classic ook in de barbecue op de kolen zetten om uw maaltijd te bereiden.

Eigenschappen

Omdat dit product van gietijzer gemaakt is, kan het zeer hoge temperaturen aan. Dit zorgt ervoor dat uw vlees snel dicht schroeit en op deze manier blijft het vlees erg sappig. Gietijzer houdt bovendien langer warmte vast dan andere materialen, zodat uw eten voor langere tijd op temperatuur zal blijven. Als u dit product gebruikt zult u merken dat er na enige tijd een zogenaamde patina laag ontstaat. Gietijzer is namelijk een materiaal dat olie en vet in zich opneemt als er op gekookt wordt. Deze laag zorgt dan voor een antiaanbaklaag en zorgt voor een perfecte garing van uw gerechten. De Dutch oven classic heeft 3 pootjes wat het product erg stabiel maakt. Verder beschikt dit product nog over een hendel bovenop de deksel en een metalen hengel aan de pan, waardoor u het product gemakkelijk op kunt tillen.